一般社団法人Mealinkは、株式会社サン・フレッシュグループホールディングス様との共催で、「夏野菜PR力向上研修」を開催いたしました。
(厚生労働省_スマート・ライフ・プロジェクトへの報告記事はこちら)
全国の百貨店を中心に、国内国外へ新鮮で美味しい野菜・果物を届けている、サン・フレッシュグループより、16名の社員の皆様にご参加いただき、夏野菜をテーマとした、セミナーとワークを実施しました。
■セミナー(夏野菜に関するセミナー、スマート・ライフ・プロジェクトの「健康寿命」「+70gの野菜摂取」に関するセミナー等)
■ワーク(夏野菜を使った調理ワーク、店頭で夏野菜をより魅力的にPRするための、“夏野菜販売キャンペーン”企画提案ワーク等)
参加者からは、「もっと野菜の知識を深めたいと感じた」「とても楽しく勉強になる、良い機会になった」「冬野菜の企画があれば参加したい」等の嬉しいご感想をいただきました。
今後も食育講座を通して、食の大切さや楽しさを伝えていけるよう、努めてまいります。
「食×健康」のイベント企画開催にあたり、お困りのことがございましたら、お気軽にMealinkへご相談ください。